レストラン

Restaurant

レストラン

地産地消︑
旬と想いを一皿に

レストラン﹁エーゲ海﹂では︑
目の前に伊良部大橋の眺望が広がります︒
洋食をベースとして︑
日本料理のテイストを織り交ぜた︑
お箸でご堪能いただける
創作和洋折衷のお料理をご提供いたします︒

レストラン

スタッフが生産者に会いに行き︑
こだわりの食材に触れ︑
その﹁想い﹂も持ち帰り︑
今日の料理に生かしています︒

宮古島・伊良部島産の使用食材

カツオ・マグロ・イラブチャー・グルクン・アーラミーバイ・もずく・宮古牛・アップルマンゴー・キーツマンゴ・ニガウリ・島らっきょう・さつまいも・ベニイモ・トウガン・モーウィ・オクラ・ヨモギ・ウコン・レモングラス・ドラゴンフルーツ・パッションフルーツ・グァバ・シークヮーサーなど

レストラン

Message

レストラン「エーゲ海」では、宮古島産・伊良部島産の食材を使用した
和洋折衷のお料理をご用意しております。
宮古島でしか味わえないお料理で、おもてなしをさせて頂きます。
お食事をご堪能いただきながら、
伊良部大橋と輝く宮古ブルーの景色もお楽しみください。

料理長 島田憲治

豊かな自然の恵みを愛しみ︑
記憶に残るひとときを大切にします

レストラン

レストラン「エーゲ海」

Restaurant Aegean Sea

営業時間 モーニング 7:00~10:00 /
コースラストオーダー 9:00
ランチ 11:30~14:00 /
ラストオーダー 13:30
ディナー 17:00~22:00 /
コースラストオーダー 20:00
席数 15テーブル/30席
ご利用可能なカード JCB マスター DC 
アメリカンエクスプレス VISA
注意事項

事前のご予約をお願いいたします。

短パン・サンダル等での入店は、
お断りしております。

ご予約・
お問い合わせ
TEL 0980-79-7971

ご予約はお電話で承ります。
宿泊でないお客様もお気軽にお越しください。

食後のひとときを

リゾートならではの寛ぎと癒しの時間をご提案いたします。

スタッフのマスク着用・アルコール消毒の徹底の他、消毒液の設置や
客室清掃時の消毒・換気を徹底しています。
また、お客様には検温・アルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保をご協力いただいております。